Formation à Bord et à Terre
Pour faciliter et accompagner l'actuelle phase d'expansion de l'entreprise, Costa a entrepris la réalisation d'un large éventail de programmes de formation destinés à soutenir le développement et l'amélioration constante des capacités, des compétences et des aptitudes de tout le personnel de bord et de terre.
Onboard Training
- Formation technique
Des cours périodiques de formation et de perfectionnement pour répondre aux dispositions de la réglementation internationale (OMI – STCW) et aux exigences d'organisation interne sont organisés sur des thèmes particuliers comme la sécurité, la santé, l'environnement, la survie et le sauvetage, la lutte contre les incendies, les premiers secours, etc.
- Formation des dirigeants
Pour compléter les compétences techniques par des compétences en matière de gestion, les Officiers de pont, les mécaniciens et les responsables de l'hôtellerie suivent un programme de formation visant à renforcer leur aptitude à contribuer plus efficacement à la gestion globale de l'organisation – le bateau. Cette phase précède la participation à des initiatives de développement de leurs compétences en matière de gestion qui impliquent la participation de tous les dirigeants de l'entreprise, tant à bord qu'à terre.
- Costa et les nouveaux employés/jeunes diplômés
Costa Croisières, en collaboration avec les Provinces de Gênes et de Savone, organise tous les ans des stages gratuits pour les élèves officiers, d'une durée de six mois, dont trois à bord des bateaux Costa. Ces stages préparent les élèves à occuper les principaux postes à bord des bateaux: élèves officiers de pont, élèves officiers mécaniciens, élèves cuisiniers en second.
Les meilleurs stagiaires de chaque profession, sur la base du calcul des points obtenus à la fin du stage, sont assurés de faire une brillante carrière à bord des bateaux de la flotte.
- Formation pour l'intégration à bord
Pour les nouveaux arrivants, en fonction des postes, des stages de formation sont organisés avant l'embarquement et des séances de formation sont prévues sur le terrain. Elles permettent de s'acclimater rapidement aux postes attribués. Tout le personnel de bord participe, par ailleurs, à des ateliers sur l'excellence des services, qui facilitent le contact et le respect dans la vie pratique des valeurs et du style Costa. Du fait de la présence à bord des bateaux d'une clientèle internationale, parlant plusieurs langues et ayant des habitudes diverses, des cours de langues visant à améliorer les capacités relationnelles et l'efficacité du service ainsi que des cours de gestion interculturelle pour mieux comprendre et valoriser les diverses exigences des clients sont dispensés.
- La formation professionnelle: le Costa Preparatory Campus
Le but de Costa est de garantir la formation avant l’ embarquement de tous les nouveaux employés de bord. Avec la mise en place du «Costa Preparatory Campus» la compagnie a ouvert des centres de formation dans les principaux pays de recrutement, à travers la constitution de centres en propre, ou en accord avec de prestigieuses universités de tourisme. Aujourd’hui Costa dispose de trois centres de formation à Manille, aux Philippines, dont l’un est dédié au personnel «Deck & Engine»; deux en Indonésie, à Jakarta et Bali; un à Hyderabad en Indes et un à La Romana, en République Dominicaine. Les centres sont dédiés spécialement à la formation du personnel des services «Galley, Restaurant, Bar et Housekeeping». Dans ces centres, les structures de bord comme une cabine passagers ou une cuisine sont reproduites, pour simuler l’expérience du travail à bord nos navires. Les centres sont utilisés aussi pour la formation et le développement continu du personnel et de l’équipage Costa actuel.
Formation à Terre
La formation est au cœur du développement des ressources himaines dès l'intégration au sein de l'entreprise et pendant toutes les étapes de la carrière professionnelle. Les nouveaux employés participent à des stages de formation et d'orientation au sein de la compagnie et commencent à travailler en alternant cours magistraux, formation sur le terrain et travail en binôme. Une formation personnalisée est dispensée en fonction des postes à pourvoir afin de garantir le développement des compétences en matière de gestion et d'épanouissement professionnel. De même, tous les employés des structures à terre de Costa Croisières participent à des ateliers sur l'excellence des services, qui ont pour but de faciliter les contacts et le respect dans la vie professionnelle des valeurs et du style Costa.