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Excursion ' A LA DECOUVERTE DU CRABE ROYAL '

Le gigantesque crabe royal (Paralithodes camtschaticus) fut introduit en mer de Barents par des chercheurs russes durant les années 60. Il se développa dans ces eaux et se propagea plutôt rapidement vers l'ouest. Aujourd'hui, on le trouve le long de la côte septentrionale de la Norvège. Avec une communauté de plusieurs millions, ces crabes consomment énormément et pourraient donc avoir un impact sur l'écosystème local. Etant donné leur nombre, la pêche contrôlée est désormais autorisée. On dit que leur chair est délicieuse et n'a rien à envier à celle du homard, d'où son prix élevé sur le marché. Le crabe royal peut vivre jusqu'à 30 ans, l'envergure entre ses pinces atteint 2 mètres et il ne pèse pas moins de 10 kilos. Le crabe pêché en nasse est toutefois plus petit et pèse de 3 à 7 kilos. Ce sont ces derniers que découvrirez dans un bassin en arrivant à Sarnes. Ces même crabes royaux avec lesquels vous ferez une photo serons ensuite nettoyés et cuisinés. Vous pourrez alors déguster à volonté ce merveilleux festin sous une tente Sami. Thé et Café vous seront proposés. Il sera alors temps de rejoindre votre car pour retourner au port.
Quand souhaitez-vous partir ?
Adultes € 100.00
Enfants (3 à 13 ans) € 70.00
Durée 3 heures (environ)
Niveau Difficulté moyenne Difficulté moyenne
Type Panoramique Panoramique
Parcours naturaliste Parcours naturaliste
Pour familles Pour familles
Dégustation Dégustation
Attention
Note : Guides français non disponibles; l'excursion se déroulera en anglais. Le nombre de places étant limité, nous vous recommandons de réserver à l'avance. Les participants ne doivent pas être allergiques aux crustacés.