Aux Seychelles, la vanille y règne en maître, car c’est de là, de ces îles que provient l’une des plus importantes productions de vanille au niveau mondial.

"L’un des plus beaux endroits du monde, des îles magnifiques, où l’on mange très très bien."

Quand on parle de vanille, Bruno Barbieri évoque ses souvenirs aux Seychelles et la première fois où il a goûté la cuisine de ce pays…

À bientôt avec le Chef Barbieri !