CARLOFORTE ET ÎLE SAN PIETRO AVEC DÉGUSTATION

  • Port

    Cagliari

  • Niveau de difficulté

    Facile

  • Type

    Dégustation

  • Prix

    Adults

    EUR100.0

  • Durée en heures

    8.0

  • Code excursion

    01C1

Description

Une magnifique visite à la découverte de la splendide île de San Pietro, avec sa nature préservée, et de la ville de Carloforte, qui combine différentes langues et cultures où les traditions anciennes sont un patrimoine à préserver.



Ce que nous allons voir
  • Plaine de Cixerri et Porto Vesme
  • Île San Pietro : Capo Sandalo, les salines et la madrague
  • Carloforte : dégustation de poissons locals, vieille-ville, ruelles et promenade


Ce que nous allons vivre
  • Notre excursion commence de Cagliari par une traversée d'une heure et demie de la splendide et fertile plaine de Cixerri jusqu’à notre arrivée à Porto Vesme, où nous embarquons dans un ferry en direction de l’île San Pietro.
  • Au bout de 40 minutes de trajet environ, nous arrivons sur l’île, où nous commençons un circuit panoramique en autocar en faisant une première halte à l'impressionnant Capo Sandalo, une superbe falaise surplombant la mer et surmontée du phare homonyme, et patrie du faucon pèlerin ; puis nous nous rendons aux salines, une zone humide d’une extrême importance d'un point de vue naturel, écologique et socio-culturel, peuplée de flamands roses en été.
  • La prochaine étape prévoit un arrêt à l’extérieur de la madrague, où nous pouvons prendre quelques photos.
  • Après un court trajet, nous rejoignons Carloforte : ici, nous faisons une rapide dégustation de produits locaux à base de poissons.
  • Carloforte est la ville principale de l’île de San Pietro, fondée par les Ligures provenant de Pegli en 1736. Ses habitants parlent encore le dialecte ligure, tandis que la cuisine locale est influencée par la gastronomie tunisienne, étant donné que les habitants de Pegli vivaient sur l’île de Tabarka (sur la côte tunisienne) avant de fonder Carloforte. La vieille-ville de Carloforte est très intéressante et ses plages sont magnifiques. Autrefois, l’économie de la ville se basait sur la pèche aux thons ; la « mattanza », littéralement « massacre », c’est-à-dire le moment au cours duquel les thons étaient pêchés, avait lieu chaque année au mois de juin.
  • À l’issue de la dégustation, nous visitons la « « vieille-ville*, les magnifiques* « carruggi » (des rues de style génois) et l’intimiste bord de mer**.
  • Il nous reste encore un peu de temps pour faire quelques achats, avant de retourner à Porto Vesme en ferry, puis de nouveau à Cagliari.

À savoir
  • Les places disponibles sont limitées, il est recommandé de réserver à l'avance.
  • L’ordre de la visite peut varier, mais le programme sera dans tous les cas respecté.
  • Pour rejoindre Carloforte il y a un voyage en bus d'environ 1 heure et 30 minutes de Cagliari à Porto Vesme et environ 40 minutes de trajet en ferry de Porto Vesme à Carloforte.