GUINNESS STOREHOUSE : VISITE DU TEMPLE DE LA BIÈRE LE PLUS CÉLÈBRE D’IRLANDE

  • Port

    Dublin (Irlande)

  • Niveau de difficulté

    Moyen

  • Type

    Boisson inclus

  • Prix

    Adults

    EUR80.0

  • Durée en heures

    4

  • Code excursion

    02M9

Description

Un voyage à la découverte de l’un des produits emblématiques de l’Irlande : la célèbre bière Guinness. Nous visitons l’immense édifice dans lequel la bière était produite autrefois, transformé aujourd’hui en un parcours à vivre aussi fascinant que divertissant, entre dégustations, curiosités et une vue panoramique spectaculaire au dernier étage.



Ce que nous allons voir
  • Visite panoramique de Dublin
  • Guinness Storehouse : visite libre
  • Origines et histoire de la bière ; processus de fermentation
  • Dégustation multisensorielle
  • Publicités historiques et Guinness Academy
  • Brewers' Dining Hall
  • Gravity Bar et pinte de Guinness en récompense


Ce que nous allons vivre
  • Nous quittons le port à bord d’un autocar dans lequel nous sommes confortablement installés pour entreprendre une visite panoramique de Dublin, capitale irlandaise et ville ancienne de plus de 2 000 ans.
  • Nous nous aventurons dans la magnifique ville nichée dans une baie entourée de basses montagnes, et nous admirons sa majestueuse architecture géorgienne, le fleuve Liffey qui la divise d’est en ouest, les jardins verdoyants et les splendides églises.
  • C’est ainsi que nous arrivons à la destination de notre excursion : la Guinness Storehouse, ou la brasserie Guinness, véritable symbole pour le peuple irlandais.
  • Après une brève présentation en allemand, français ou anglais, nous pouvons explorer librement l’immense édifice qui était utilisé, jusqu’à 1988, comme entrepôt et brasserie où était fermentée la bière.
  • La visite est organisée sur sept étages conçus comme une grande pinte de bière, chaque étage étant dédié à des informations et activités qui tournent autour de la « black stuff », comme les Irlandais aiment définir la Guinness.
  • Nous partons de la base de l’énorme pinte pour découvrir les origines et l’histoire de cette célèbre bière, en passant par un grand point de vente de produits Guinness originaux. Nous montons ensuite au premier étage, entre les vieilles machines qui illustrent les processus de fermentation et les dizaines de barriques dans lesquelles la fameuse bière était transportée par terre et par mer.
  • Le deuxième étage nous réserve une expérience multisensorielle de dégustation, au cours de laquelle nous apprenons à apprécier tous les arômes de ce nectar à la fermentation naturelle, tandis qu’au troisième étage, nous pouvons nous immerger dans le monde amusant des publicités historiques pour la Guinness, avec leurs accroches hilarantes.
  • C’est ainsi que nous arrivons au quatrième étage, où se trouve la Guinness Academy : le personnel de la brasserie nous enseigne l’art noble de la pression et, à la fin de notre essai, nous nous voyons même remettre un certificat à notre nom.
  • Au cinquième étage nous attend le Brewers' Dining Hall**, où nous découvrons les traditions culinaires locales et les utilisations en cuisine de la bière Guinness, que nous pouvons commander et goûter comme bon nous semble.
  • Nous montons ensuite au dernier étage de l’édifice : c’est ici que se trouve le magnifique Gravity Bar, qui offre une vue à 360° sur toute la ville. Nous nous voyons offrir une délicieuse pinte de Guinness que nous dégustons, comme nous savons maintenant le faire, en profitant d’un splendide panorama.